きのことろろ汁
作り方
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1
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ダシの素と水を鍋に入れ、沸騰寸前で弱火にし、味噌を溶かしたらきのこ類全部とほうれん草入れて火を止め蓋をして2分くらい放置!んでお椀にもりとろろかけて出来上がり!
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2
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3
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コツ・ポイント
味噌汁作るのと同じなんでコツもポイントもないと思います。まず、失敗しないはずです(笑)
このレシピの生い立ち
風邪ひいたときに栄養のあるものって考え作りました。
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ダシの素と水を鍋に入れ、沸騰寸前で弱火にし、味噌を溶かしたらきのこ類全部とほうれん草入れて火を止め蓋をして2分くらい放置!んでお椀にもりとろろかけて出来上がり!