サクサクシャキシャキ！まいたけの天ぷら
一正蒲鉾株式会社
作り方
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1
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天ぷら粉と水を合わせる。
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2
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まいたけは大きめの小房に分ける。
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3
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いんげんは筋をとり、オホーツクに大葉を巻く場合は、大葉を半分に切って1 をのり代わりにして巻きつける。
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4
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揚鍋に油を入れ180℃に温め、それぞれの具材を1 にくぐらせ揚げてできあがり。
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5
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コツ・ポイント
いちまさのまいたけ自慢のシャキシャキ食感を楽しめるメニューです。
このレシピの生い立ち
一正蒲鉾のまいたけを使用した調理例です。
一正蒲鉾株式会社
