詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

白菜ミルフィーユ

白菜ミルフィーユの画像

Description

本だしでも旨いがポン酢をかけると水炊きの味になる

材料 （覚え書き）

豚肉
約150gぐらい
白菜
1/4
 
酒
大さじ2
本だし
小さじ1
ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    白菜と豚肉をミルフィーユする

  2. 2

    一口大ぐらいに切り並べる

  3. 3

    弱火で火にかけ本だしをふる

  4. 4

    酒をまわしかけて中火

  5. 5

    芯が柔らかくなれば出来上がり

コツ・ポイント

白菜の水分だけでやりたいが無理そうなら少し水を入れ助けてあげる。

あごだしを使うとポン酢いらず(‘v`)

このレシピの生い立ち

あと一品から…
レシピID : 3394730 公開日 : 15/09/09 更新日 : 21/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
mie10
白菜ミルフィーユ
by mie10