サラダ&天ぷらのせ蕎麦の画像

Description

蕎麦だけどサラダもあり天ぷらもありで満腹に♪
納豆の天ぷらは外はサクサク中はとろ〜りで美味しいよ〜d(^_^o)

材料

蕎麦
サラダ
1/2個
1/2パック
5cm
適量
適量
1枚
めんつゆ
100cc
大さじ1
天ぷら
冷凍した納豆
1パック
2本
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    蕎麦は普通に茹でて
    冷まします

  2. 2

    サラダを作ります!
    トマトは4等分にくし切りしたら
    さらに2等分に切ります

  3. 3

    長芋は短冊切りにします

    貝割れは根を落とします

    青じそは千切りにします

  4. 4

    ボールにめんつゆ、酢、白ごまを入れ野菜を全部入れます
    もみのりも加えてザックリと混ぜ合わせて出来上がり*\(^o^)/*

  5. 5

    天ぷらを作ります!

    納豆は半分に切ります!冷凍庫から30分前に出して自然解凍すると切りやすいです!

  6. 6

    ちくわは半分に切り
    とろけるチーズをちくわの穴の中へ詰め込みます!

  7. 7

    170℃の油でそれぞれに
    天ぷら粉を絡めて揚げます

  8. 8

    写真

    器に蕎麦、サラダ、天ぷらを盛り付けたら出来上がりだよ*\(^o^)/*

コツ・ポイント

納豆は冷凍したものを半解凍の状態で扱うと切りやすいです!

このレシピの生い立ち

さっぱりした蕎麦が食べたくて
お気に入りのサラダをのせました(^◇^;)
レシピID : 3394758 公開日 : 15/09/09 更新日 : 15/09/09

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