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meitoレモンティーを準備
ジャム用の瓶を15分間煮沸消毒する
2と同時進行で、小さ目のいちょう切りにした梨と、砂糖、meitoレモンティーを入れて、中火で15分煮る
アクはその都度、取り除く。15分煮て梨が半透明になったら、強火にして水分を飛ばし好みのかたさで火を止めて完成
②で煮沸消毒した瓶に熱いまま詰めて、ひっくり返して冷ます。