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卵・牛乳・オイルを混ぜたものに、ホットケーキミックスを入れ、さっくり混ぜる。
玉ねぎを櫛切りし、ハム・アスパラを適当な大きさに切ったものと、コーン、黒胡椒を(1)に混ぜる。
型に(2)を入れ、ウインナーを散らし、マヨネーズをかける。オーブンコースで180℃で40分焼く。
爪楊枝を差し、生焼けなら5~10分程追加熱する。焼けたらオーブンから出し、常温に冷ます
さむよっしーさん、ありがとうございます。綺麗な焼き色ですね!