肉無し青椒肉絲？

Name: 肉無し青椒肉絲？
Yield: 2人分
Ingredients: ピーマン 6個; たけのこ水煮 細切り 105gのを1袋; ぶなしめじ 100g; 醤油 大さじ2杯; みりん 大さじ1杯; 塩 二振り; 油(今日は揚げ物で使った太白ごま油) 大さじ1杯程度

Description

弁当の野菜料理として作りました。

6個

たけのこ水煮細切り

105gのを1袋

100g

醤油

大さじ2杯

みりん

大さじ1杯

塩

二振り

油(今日は揚げ物で使った太白ごま油)

大さじ1杯程度

簡単なのでコツとかは特にないですね。中華ぽっくしたければ味はオイスターソースなどでも良いと思います。

弁当の野菜のおかずがマンネリ化してきたので作りました。

レシピID : 3395814 公開日 : 15/09/10 更新日 : 15/09/10