海苔とゴーヤの佃煮
Description
湿気った海苔で佃煮を作ってますが、今回はゴーヤを入れてみました。少し苦味がありますが癖になる旨さがあります。
ツンツン48
材料
（2〜4人分）
作り方
コツ・ポイント
焦げないように弱火。焼き海苔でもできますが、調味料の分量が変わってきます。
このレシピの生い立ち
味付け海苔が湿気ってしまう事があり、簡単な佃煮を作っていますが、今回は、冷凍保存していたゴーヤを入れてみました。ほろ苦さがありますが海苔との相性がいいと思います。
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