簡単!いちじくとアボカドのオープンサンド
Description
忙しい朝に、アボカドといちじくを切って、焼いたパンに乗せるだけ。サンドイッチにしてお弁当にも!
材料
(1人分)
作り方
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1
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パンを焼きます
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2
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アボカド、いちじくを6個分にスライスします。
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3
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焼けたパンにアーモンドバター、カッテージチーズ、2を乗せで出来上がり。
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コツ・ポイント
アーモンドバターは薄塗りに。カッテージチーズも薄めに乗せると食べやすいです。
このレシピの生い立ち
朝、突然思いつきました。同じ柔らかい食材なのですが、柔らかさや食感がそれぞれ違うので、食べていて楽しいかな?と思ったら大正解でした。マリボーチーズなんかも合います。