納豆とツナのパスタ、みそ風味の画像

Description

'17.01.24話題入り感謝♬
炒め玉ねぎの甘味と味噌味がポイントの納豆パスタ

身近な材料で簡単に作れますよ♬

材料 (1人分)

お好みのパスタ(1.3mm使用)
80g
ツナ水煮缶(小)
1/2缶(30g)
1パック(45~50g)
オリーブオイル
小さじ1
◎みそ
小さじ2
◎みりん
小さじ1
◎しょうゆ
小さじ0.5
バター
5g
黒胡椒
お好みで少々
きざみ海苔
適量

作り方

  1. 1

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    大きめのお鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を加えてパスタを茹で始める

    ◎を合わせておく

  2. 2

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    フライパンにオイルを熱し、玉ねぎを炒める

    透き通ってきたら、ツナ⇛納豆を加えさっと炒め合わせる

  3. 3

    写真

    ◎を加えて全体をなじませ、アルデンテに茹で上げたパスタを軽く水気を切って加え絡ませる

    仕上げのバターを加え溶かす

  4. 4

    写真

    お好みで黒胡椒をゴリゴリ♬
    海苔をのせて完成☆

    サラダか野菜スープがあれば満足なランチになりますよ
    (*^_^*)

  5. 5

    写真

    2017.01.24
    話題入りさせて頂きました
    (人''▽`)

コツ・ポイント

お味噌によって、風味や塩分は異なります。お好みに合わせて分量は調節して下さい。

調味料を加えた後、水分が飛んでパスタの絡みが良くない場合には、茹で汁を大さじ1程度加えて調節して下さい(行程③)

このレシピの生い立ち

息子と2人のランチにあるもので作ったパスタ

納豆、みそ味好きな息子が「おいし~!」のガッツポーズをみせてお替わり(*^_^*)

嬉しさ余ってレシピに・・・笑

レシピID : 3397314 公開日 : 15/09/12 更新日 : 17/01/24

このレシピの作者

うさぎのシーマ
クックパッドアンバサダー2023、発酵食スペシャリスト、国際薬膳食育師、食育インストラクター

新潟市出身、東京都在住
山形市出身の主人と、2人の子供たち(14歳娘&10歳息子)と、楽しく暮らしています(*^_^*)


https://www.instagram.com/anna_usagi/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (38人)
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かおり♡♡♡
簡単にできました!
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かりこりちゃん♡
とにかくコク!コクが強く味わえる一品です!✧*。ただ納豆を混ぜただけじゃないと、すぐわかる深みのある味です♡美味しかったですっ♡
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あい♪らんど
ブランチに☆ 和風な感じで美味しいですね♪