バル風!!ナスと玉ねぎのトマトソテー
作り方
コツ・ポイント
☆トマトの皮を剥いておくことでソテーしたときの馴染みがいいのと食べたときの食感がトロッと美味しい
☆フリーズドライタイムでひと手間加えたようなおしゃれな味に♩
☆EXVオイルを加えてあえることでツヤが出て見た目もおいしく味もまとまります
☆フリーズドライタイムでひと手間加えたようなおしゃれな味に♩
☆EXVオイルを加えてあえることでツヤが出て見た目もおいしく味もまとまります
このレシピの生い立ち
スペインに行ってからバル料理が好きになりお家でもたくさんバル風料理を作るようになりました♡これも創作のバル風料理です!