スタミナ(*^^*)チキンカツ♪の画像

Description

夏の疲れもぶっ飛ぶ(*^^*)
チキンカツの間に大葉とチーズ!にんにくのスライスを挟んで揚げました♪

材料 (3人分)

9枚
ニンニク
2片
塩コショウ
適宜
1個分
小麦粉・パン粉
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は薄めに均等に開いて9個に切り分けます。チーズは4当分に。ニンニクは薄めにスライスし30秒レンジで加熱しておきます。

  2. 2

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    鶏肉に塩コショウし大葉・チーズ・ニンニクを挟みます。小麦粉・溶き卵・パン粉の順にフライ衣を付けます。

  3. 3

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    (2)を170度の油でこんがり、きつね色に揚げれば出来上がりです♪

  4. 4

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    よく油をきって器に盛り付けます。

  5. 5

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    kaoruちゃん
    美味しそうに作ってくれて嬉し♬連休少しはカラダ休めてる?残りも楽しく過ごしてね♬いつも本当に嬉しく感謝

コツ・ポイント

溶けないタイプのチーズの方が揚げやすいです。

このレシピの生い立ち

少しでもボリュームが出るように(笑)ニンニクは旦那ちゃんのリクエストにより(*^^*)
レシピID : 3398614 公開日 : 15/09/11 更新日 : 21/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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junkuzza
中はチーズ🧀のみ入れました。胸肉の厚みの調整がなかなか難しかった💦練り梅など入れても美味しかったかも❗️
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U☆kaoru
ピロミさん夕飯メインに作ってみました‼︎しそとチーズの組み合わせ大好きです😊連休で食費もかさむからムネ肉でコスパ良く大助かりです♡
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花時計咲いた
お庭の大庭とスラチーで簡単に^^少し涼しくなってきましたね風邪危
初れぽ
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ヤス@武州川崎
チーズ入りのチキンカツ、大好きです!それに大葉と大蒜、もう最高!

気に入って頂けてホッ꒰ღ˘◡˘ற꒱恩返しが出来て良かったです