スタミナ(*^^*)チキンカツ♪
作り方
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1
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鶏肉は薄めに均等に開いて9個に切り分けます。チーズは4当分に。ニンニクは薄めにスライスし30秒レンジで加熱しておきます。
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2
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鶏肉に塩コショウし大葉・チーズ・ニンニクを挟みます。小麦粉・溶き卵・パン粉の順にフライ衣を付けます。
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3
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(2)を170度の油でこんがり、きつね色に揚げれば出来上がりです♪
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4
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よく油をきって器に盛り付けます。
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5
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kaoruちゃん
美味しそうに作ってくれて嬉し♬連休少しはカラダ休めてる?残りも楽しく過ごしてね♬いつも本当に嬉しく感謝
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コツ・ポイント
溶けないタイプのチーズの方が揚げやすいです。
このレシピの生い立ち
少しでもボリュームが出るように(笑)ニンニクは旦那ちゃんのリクエストにより(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)