お姫様巻き♡肉にく餃子超スピーディ！
みぃちゃんママ♡
作り方
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1
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フードプロセッサーで野菜をカット
きゃべつと長ネギを組み合わせながら
何回かに分けて下さい
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2
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野菜に塩を絡ませ10分程置いたら
硬く絞ります
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3
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お肉を投入、しっかり混ぜ合わせる
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4
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お肉と野菜がしっかり混ぜ合わせたら調味料①を入れて混ぜ合わせる
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5
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全てが混ぜ合わせたら調味料②を入れて混ぜ食べる寸前までラップをして置いておく
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お姫様巻き
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①具材を中央手前に置く
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②半分に折り真ん中まで端を持ってくる
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③もう片方も真ん中へ
次写真参照
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手順
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ざっと100個出来上がりです
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ホットプレートに並べて後は焦げ目ができるまで焼いて水を入れて蒸し焼き
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最後に胡麻油を回し入れて出来上がり
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フライパンで焼くとこんな感じです
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コツ・ポイント
野菜のみじん切りはフードプロセッサーで時間短縮
餃子の包み多々は、うちは人数が多くたくさん作るので1・2・3のお姫様巻きです！
餃子の包み多々は、うちは人数が多くたくさん作るので1・2・3のお姫様巻きです！
このレシピの生い立ち
男の子3人育ち盛りの息子達に、いつもよりもっと肉にくしい餃子と言われ作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みぃちゃんママ♡
