ポテベジ♪炙りサーモンのっけ

じゃがいもの芽を除き、縦に４枚に切って、蒸しておく。
または、ラップしてレンチン。

刺身用サーモンをそぎ切りにし、薄く塩こしょう（分量外）しておく。

金属製のバットを裏返し、蒸したじゃがいもを乗せる。
じゃがにピザ用チーズを大さじ１ずつ乗せ、バーナーで炙って溶かす。

手順２のサーモンを更に乗せて、

マヨネーズびゃびゃびゃ～～して、

マヨに焦げ目が付くまでバーナーで炙る。