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妊娠、授乳中、忙しいママの簡単おかず

妊娠、授乳中、忙しいママの簡単おかずの画像

Description

忙しい時にもちゃちゃっと作れて色々使えて本当に便利な一品です！٩( ᐛ )و

材料

えのき
1袋
オクラ
1パック10本くらい
かつお節
小分けの1袋
めんつゆ又はだしつゆ
大さじ2〜お好みで

作り方

  1. 1

    えのきはほぐして半分に切る。
    オクラは輪切りに。

  2. 2

    えのきとオクラを沸騰したお湯で茹でてザルにあけ、粗熱を取る。
    あまりネバネバがお好きじゃない方は冷水に。

  3. 3

    写真

    密閉容器に入れてかつお節、めんつゆを入れてまぜまぜ
    ٩( ᐛ )و
    冷蔵庫で冷やして出来上がり！

  4. 4


    茗荷や大葉を刻んで入れたり梅肉を入れてもgood(〃ﾉωﾉ)

  5. 5

    そのまま小鉢に入れて副菜に、冷奴に乗せておつまみに、大根とまぜてサラダに！

  6. 6

    冷凍うどんや素麺にかけても、丼ご飯に納豆卵とまぜてネバネバ丼で1人のランチにも〜(ﾉ∀｀*)

コツ・ポイント

えのきは石づきを取ったらフォークでほぐすとほぐれやすいです！

妊娠中、塩分を気にしてたのと元々薄味が好きなので味が薄いかもしれません。
お好みで(o´∀`)b

このレシピの生い立ち

現在授乳中で忙しく、お昼も満足に食べられないので、簡単で栄養があって作り置き出来て色々使えて…と、欲張ったレシピです（笑）
ご飯に納豆卵とこれをぶっかけてかっこんでます٩( ᐛ )و
レシピID : 3403527 公開日 : 15/09/14 更新日 : 15/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年2月11日
写真
ルルルるか☆
美味しかったです♪

れぽありがとうございますヽ(〃∀〃)ﾉぜひリピもして下さい♡

2018年1月14日
写真
クックばばおばま
妊婦中の妻に作りました。簡単でとても美味しかったです。

奥さんに！優しい(ﾉ∀｀*)レポありがとうございます♪

2017年12月5日
写真
ゆりゆり2
ありがとうございます！

とっても美味しそう！ありがとうございます♪

2015年10月14日
初れぽ
写真
ぽりんきーず
簡単で美味しかったです！時間内ので助かります！

レポありがとうございます！簡単でいいですよね(〃艸〃)

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クレ子0731
妊娠、授乳中、忙しいママの簡単おかず
by クレ子0731