おでんじや(おでん+おじや)の画像

Description

残り物がおいしい一品に変身♪

材料 (2人分)

味噌おでんの残り
適量
適量
粉末だしの素
少量
赤味噌
適量
0.5合
10cm

作り方

  1. 1

    我が家の名古屋風味噌おでんレシピID : 3484184の翌朝のお楽しみです。

  2. 2

    写真

    具材が残っている場合は、取り出して小さくカットします。
    水・粉末だしの素を少し加えて加熱。

  3. 3

    豚バラ肉も(具材がたくさん残ってる場合は入れなくても)小さくカットし加える。味を見て、薄そうならお味噌を追加。

  4. 4

    ご飯を入れて、味が馴染んでとろみがつくまで加熱します。

  5. 5

    写真

    ネギを加えて完成。

コツ・ポイント

残ったおでんの量によって、お水等の分量が変わるので、味や様子を見ながら調節してください。

このレシピの生い立ち

我が家の名古屋風味噌おでんの残りスープには、手羽先や豚バラ肉・他おでんだねの味がよく出ていて、とってもおいしいです。これをスープにおじやを作ったところ、家族に大好評でした。
これもすっかり我が家の定番です。



レシピID : 3403538 公開日 : 15/12/11 更新日 : 16/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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azbjbn
おでんじや、激ウマでした。おかわりしたい〜

喜んで頂けて嬉しいです♪つくれぽ有難うございました♡

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happykitch
美味しかったです!

つくれぽ、有難うございます♪私もまた食べたくなりました♡

初れぽ
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wakeup1
初おでんじやは期待を裏切らない美味しさでした! また作りたいです

おでんじやへの嬉しい初つくれぽです♡気に入って頂けて嬉しい♪