宮本輝「水のかたち」再現☆きゅうりサンド
ちょことむ
作り方
コツ・ポイント
☆とにかく思い切り絞り、水気を無くすことがポイントらしい。
☆トーストの厚みよりもさらに厚いきゅうりの量が完成形らしい。
☆お好みで辛子マヨにしてもいいかと思います。
☆トーストの厚みよりもさらに厚いきゅうりの量が完成形らしい。
☆お好みで辛子マヨにしてもいいかと思います。
このレシピの生い立ち
宮本輝さんの小説「水のかたち」で何度も何度も登場したこのきゅうりのサンドイッチ。
気になって仕方なく、再現してみました^^
気になって仕方なく、再現してみました^^
ちょことむ
