生の落花生を美味しく茹でる方法の画像

Description

もうすぐ落花生の美味しい季節がやってきます。塩分高めの塩水で落し蓋をして茹でるのコツです。簡単ですが美味い!

材料

生の落花生
適量
150g
2L

作り方

  1. 1

    落花生を洗い、7%くらいの濃いめの塩分で落し蓋をして20分ほど茹でる。

  2. 2

    10分ほど余熱で味を入れる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ビールのお供に。
レシピID : 3404048 公開日 : 15/09/14 更新日 : 16/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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くまちーこ
道の駅で見つけて初めて生落花生ゆでました。ほくほく美味しかった!
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クックI68UWK☆
いただき物で食べ方わからず助かりました!塩ゆで美味しかったです。
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かかし79
いただきものの落花生美味しくいただきました( ^ω^ )
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sizusizuさん
何かいけなかったかな?辛くなりすぎました(>。<)

好みもあると思いますが少し分量を変えました。