生米から あっさりリゾット

生米から あっさりリゾット

Description

簡単にでき、しそが入っているのであっさりしています!

材料 (2人分)

生米
1合
合挽き肉
30グラム
しそ
5枚
玉ねぎ
3分の1
500ml
チーズ
適当
塩こしょう
適当
バター
少し

作り方

1

バターをフライパンで溶かし、そこにみじん切りにした玉ねぎとしそを入れ炒める。
塩こしょうを少々

2

しんなりしてきたら合挽き肉を入れて炒める

3

生米を入れ、透明になるまで炒める

4

水とコンソメキューブを入れ、好きな硬さになるまで炒める。

5

チーズをお好みで入れてとろけさせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お米を炊くのを忘れていて、簡単にご飯が食べれるものはないかと考え、思いつきました!
レシピID : 3404073 公開日 : 15/09/14 更新日 : 15/09/14

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