外ザク!中ジューシー♪自慢の唐揚げ!
作り方
コツ・ポイント
☆すりおろした玉ねぎを入れてしばらくおく事で、素晴らしく鶏肉が柔らかくなります!
☆手を抜かずにしょうがとにんにくをすりおろして使うこと!
☆ウェイパーで味付け!
☆小麦粉を付けた後に片栗粉をまぶしてから揚げるとザクっとします!
☆手を抜かずにしょうがとにんにくをすりおろして使うこと!
☆ウェイパーで味付け!
☆小麦粉を付けた後に片栗粉をまぶしてから揚げるとザクっとします!
このレシピの生い立ち
お店みたいに美味しく食べたくて何度もいろんなレシピで試行錯誤した唐揚げ。すりおろし玉ねぎを入れたら、柔らかくてジューシーになり、我が家の唐揚げが完成したため、レシピアップしました!
是非皆さんもこの感動を味わって下さい(≧∇≦)
是非皆さんもこの感動を味わって下さい(≧∇≦)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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