ソイッシュでふんわりフレンチ トースト♪
Description
クック モニターでソイッシュをいただきました。大豆と炭酸効果でいつものフレンチ トーストがふんわりふっくらボリューミー♪
材料
(たっぷり 1 人分)
♪ソイッシュ
1 本
1 個
♪お砂糖
大さじ 1 杯
♪バニラエッセンス
少々
♪シナモン パウダー (お好みで)
適量
♪ブランデーかラム酒 (お好みで、なくてもいいです)
少々
2、3 枚
サラダ オイル
適量
作り方
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1
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♪の材料を、どんぶりや、ちょっと深めで大き目のお皿に入れ混ぜ合わせる。
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2
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食パンを正方形に 4 等分に切る。(私はコレが好きなのですが、お好みの切り方、大きさでもちろん OK!)
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3
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2) の食パンを 1) のたまご液につけて、全体にしみこませる。
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4
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フライパンにサラダオイルを熱し、 3) のパンを入れ、最初中火で外をこんがり焼きます。
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5
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Note 1: ソイッシュを 1 本使いますので 1) のたまご液がたっぷりです。
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6
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Note 2: パンに全部しみ込まない場合は、焼きながら残ったたまご液をパンにかけてふんわり焼き上げます。
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7
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こんがり焼けたらフライパンを弱火にして、パンをひっくり返して火が通るように全体を焼く。
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8
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焼けたらお皿にこんもり盛る。
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9
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Note: お砂糖を少な目にして、マーマレードをトッピングしても合いそうなお味です♪
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10
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2015 年 10 月 9 日、カテゴリ掲載されました。ありがとうございます!
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コツ・ポイント
特にないです。
食パンの切り方や、焼きかげんはお好みで♪
食パンの切り方や、焼きかげんはお好みで♪
このレシピの生い立ち
モニターで大塚製薬さんのソイッシュをいただきました。さっそく冷やして飲んでみましたところ、コレはフレンチ トーストに使えるな~と。
パン ケーキやピザ生地にもいいかも。
(これから試してみます!)
パン ケーキやピザ生地にもいいかも。
(これから試してみます!)