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もやしの保存

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Description

安く買っても日持ちがしなくてすぐ悪くなっちゃうもやし。賢く使いましょう！

材料

もやし
好きなだけ
水
もやしが浸かる程度

作り方

  1. 1

    もやしを軽く水洗い、水切りをして、タッパにいれます。

  2. 2

    ひたひたになるまで水を加えて、蓋をして冷蔵庫で保存。

  3. 3

    ２日に１度は水を換えましょう。

コツ・ポイント

キレイな水はもやしを長持ちさせます。
冷凍するとシャキシャキ感がなくなるので、できるだけ新鮮な状態に。

このレシピの生い立ち

冷凍するとお味噌汁位にはいいけど、炒めたりナムルには向かない…
シャキシャキもやしを長持ちさせたくて。
レシピID : 3407815 公開日 : 15/09/16 更新日 : 15/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (15人)
2019年1月12日
写真
azbjbn
これでひとまず一安心。

私も買ったらすぐやります！一安心❤

2016年6月26日
写真
もぐ・ω・くま
もやしが長持ちしてくれて嬉しいです♡素敵アイディア感謝です！

こちらこそお試しいただき嬉☆活用してね♡レポ感謝☆

2016年5月20日
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max4995
これで早く消費しなくちゃ！と焦らなくてもいいですね♪助かります♡

我が家は使う分つづ小分けで保存してます☆活用して下さいね♡

2016年5月18日
写真
クックゥ！
ちょうど良いタッパが無くて、ボールにラップでしたが大丈夫でした。

私は小分けで保存しますよ☆ボールにラップの保存もいいですね☆

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memgeg
もやしの保存
by memgeg