美味しいよ☆豚肉のマヨ巻き♪
Description
マヨネーズだけを巻いてみた♪
お弁当にちゃちゃっとできるお助け肉巻き♪
お弁当にちゃちゃっとできるお助け肉巻き♪
材料
(8個分)
作り方
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1
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まな板に肉を広げマヨネーズを肉に3本くらい細い線状に絞り出す。(星型の口なら真中にのせて指で伸ばす)
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2
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端からくるくる丸めて巻き終わりを下にしてフライパンに並べていく。(テフロン)
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3
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蓋をして弱めの中火で2分蒸し焼きにする。裏にかえして2分焼き、蓋を取る。焼けてないところがあったらきっちり焼きあげる。
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4
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転がしながら塩胡椒をまんべんなくつける。
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コツ・ポイント
多少マヨがはみ出てもOK。
鉄のフライパンの場合は熱してから並べる。
鉄のフライパンの場合は熱してから並べる。
このレシピの生い立ち
お友達が「巻くものがない時はマヨがいい仕事してくれる」と教えてくれました。
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