冷凍パイシートで簡単ミニキッシュの画像

Description

行楽シーズンに!持ち寄りパーティーや、おもてなしに。
食べやすく、取りやすいサイズです。
簡単で見栄えが良いです。

材料 (12個分のマフィン用焼き型を使用)

2個
★塩胡椒
適量
1/4個
バター(なければサラダ油 適量)
10g
2枚(型の数により調整して下さい)

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを冷凍庫から取り出しておく。
    玉ねぎは薄切り、他の具材も1〜2cmぐらいの大きさに切る

  2. 2

    フライパンにバター(なければサラダ油)を引き、玉ねぎ、ベーコン、ほうれん草、マッシュルームを炒める。

  3. 3

    しんなりしたら塩胡椒で味をととのえ、火を止めて冷ます。

  4. 4

    オーブンを200度に予熱する。
    マフィン型プレートにキッチンペーパーで薄く油を引いておく

  5. 5

    写真

    マフィン型の焼きプレートの穴の数に合わせてパイシートを切る。

  6. 6

    写真

    うちは12個型なので2枚のパイシートを3x3の9等分に切り、パイシートを敷く

  7. 7

    ボウルに★を合わせて混ぜる。

  8. 8

    パイシートを敷いたところに均等に★を流し込む。

  9. 9

    写真

    次に②③の具も均等に詰めていく。

  10. 10

    写真

    200度のオーブンで15〜20分程焼く。
    (オーブンによって時間が異なるので、15分ぐらいで一度様子を確認して下さい)

  11. 11

    余ったパイシートで、アーモンドチョコパイはいかがですか?
    レシピID 3411197

  12. 12

    写真

    【2016.3.26】話題入り♡つくレポ11件
    皆様作っていただき有難うございます☆

  13. 13

    写真

    【2016.4.14】おかげさまで、「持ち寄りパーティー」人気検索トップ10に選ばれました。ありがとうございます。

  14. 14

    写真

    【2017.3】クックパッドmagagine
    春の行楽メニューに掲載されました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

いつものホールの大きいキッシュは具と★生地を混ぜ合わせてから型に流し込みますが、マフィン型で作る場合は具材が均等になるように★を先に入れてから具を入れます。

このレシピの生い立ち

いつも作ってたキッシュを持ち寄りに便利で食べやすくアレンジ!
レシピID : 3411066 公開日 : 15/09/17 更新日 : 17/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43 (42人)
写真
NaseOrchid
初めてミニキッシュを作りました❗️市販のパイシート使用で簡単に美味しく出来ました♡
写真
もすろー
前菜にしまして大好評でした🥰ありがとうございました🧡😍
写真
yu_mi_chan
クリスマスに他に一品ほしいなと思い作ってみました✨大きさがちょうど良かったです💡ほうれん草ではなくブロッコリーを入れました❣️