冷凍パイシートで簡単ミニキッシュ
Description
行楽シーズンに!持ち寄りパーティーや、おもてなしに。
食べやすく、取りやすいサイズです。
簡単で見栄えが良いです。
食べやすく、取りやすいサイズです。
簡単で見栄えが良いです。
材料
(12個分のマフィン用焼き型を使用)
2個
90ml
約40g
★塩胡椒
適量
半束
1/4個
2枚
2個
バター(なければサラダ油 適量)
10g
2枚(型の数により調整して下さい)
作り方
-
-
1
-
冷凍パイシートを冷凍庫から取り出しておく。
玉ねぎは薄切り、他の具材も1〜2cmぐらいの大きさに切る
-
-
-
2
-
フライパンにバター(なければサラダ油)を引き、玉ねぎ、ベーコン、ほうれん草、マッシュルームを炒める。
-
-
-
3
-
しんなりしたら塩胡椒で味をととのえ、火を止めて冷ます。
-
-
-
4
-
オーブンを200度に予熱する。
マフィン型プレートにキッチンペーパーで薄く油を引いておく
-
-
-
5
-
マフィン型の焼きプレートの穴の数に合わせてパイシートを切る。
-
-
-
6
-
うちは12個型なので2枚のパイシートを3x3の9等分に切り、パイシートを敷く
-
-
-
7
-
ボウルに★を合わせて混ぜる。
-
-
-
8
-
パイシートを敷いたところに均等に★を流し込む。
-
-
-
9
-
次に②③の具も均等に詰めていく。
-
-
-
10
-
200度のオーブンで15〜20分程焼く。
(オーブンによって時間が異なるので、15分ぐらいで一度様子を確認して下さい)
-
-
-
11
-
余ったパイシートで、アーモンドチョコパイはいかがですか?
レシピID 3411197
-
-
-
12
-
【2016.3.26】話題入り♡つくレポ11件
皆様作っていただき有難うございます☆
-
-
-
13
-
【2016.4.14】おかげさまで、「持ち寄りパーティー」人気検索トップ10に選ばれました。ありがとうございます。
-
-
-
14
-
【2017.3】クックパッドmagagine
春の行楽メニューに掲載されました。ありがとうございます。
-
コツ・ポイント
いつものホールの大きいキッシュは具と★生地を混ぜ合わせてから型に流し込みますが、マフィン型で作る場合は具材が均等になるように★を先に入れてから具を入れます。
このレシピの生い立ち
いつも作ってたキッシュを持ち寄りに便利で食べやすくアレンジ!
(
)