ヤンソンさんの誘惑(改変&簡単)の画像

Description

ロスティと生クリームと玉ねぎがあれば!
オーブンで1時間かかるけれど、おいしいのです

材料 (3~4人分)

ロスティ
1袋(500g)
1/2個
150〜200cc
バター
適量

作り方

  1. 1

    ロスティを焼き始める
    少し焦げ目がつくくらいまで焼く
    あとでオーブンで焼くので、大体でいい

  2. 2

    玉ねぎを粗めのみじん切りにして、皿に平らに並べ、軽くラップをかけて600wで2分加熱

  3. 3

    耐熱皿にバターを塗り、ロスティ1/3を入れる

  4. 4

    その上に玉ねぎ半量を乗せる

  5. 5

    ロスティ1/3を乗せ、残りの玉ねぎを乗せる

  6. 6

    さらにロスティ1/3で覆い、表面を平らにする。

  7. 7

    生クリームを入れる

  8. 8

    250度のオーブンで1時間焼く。

    途中様子を見て、焦げそうだったらホイルで覆う。

コツ・ポイント

本当は前日にじゃがいもを茹でておき、アンチョビも入れるのですが、面倒なのと、アンチョビの風味が少し邪魔だと思ったので、改変してしまいました。
もはやヤンソンさんの誘惑という料理ではないかも…

このレシピの生い立ち

JANSON'S TEMPTATION
レシピID : 3413728 公開日 : 15/09/19 更新日 : 16/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
papikun
友達にもらったロスティが美味しく調理できました❤︎

ありがとうございます^_^とっても美味しそう!