チキンカツ☆バジル風味☆の画像

Description

鶏むね肉でヘルシーカツ♪炭酸水を使ってさっくり柔らかカツに(^^)v

材料

1カップ
1個
☆パン粉
2カップ
大さじ2
☆バジル(乾燥)
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    一口大に切った鶏むね肉に軽く塩コショウし、★を混ぜた衣に漬けて20分置きます。(冷蔵庫で)

  2. 2

    写真

    ☆を混ぜておきます。

  3. 3

    写真

    1の鶏肉に2のパン粉をまぶしてつけます。

  4. 4

    写真

    フライパンに鶏肉が半分くらいかぶる位の油を入れ、少し高めの中温で蓋をして焼き揚げます。

  5. 5

    写真

    出来あがったら、
    ケチャップ+マヨネーズまたは、ポン酢+マヨネーズなどのソースでいただきま~す。

コツ・ポイント

☆パン粉に混ぜる粉チーズとバジルはお好みで分量を増減してください。

このレシピの生い立ち

淡泊な鶏むね肉をバジル風味で焼き揚げました♪
レシピID : 3414050 公開日 : 15/09/19 更新日 : 15/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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MaKo2mama
衣に粉チーズ、いいアイデア!ソース無しでも子供が沢山食べちゃった

気に入っていただき嬉しいです(^^♪レポ感謝です♡

初れぽ
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クックYC0ZN1☆
とても美味しく頂きました~♪サックサクで、子供達が取り合いでした

こんがりたくさんのカツが揚がってて、美味しそう♪れぽ感謝♡