焼肉のたれで超簡単♡なすの肉炒め♪
作り方
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食べやすい大きさに切ったなすと油をフライパンに入れて強火で炒め、なすがしんなりしたらミンチを加える。
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2
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余分な油はキッチンペーパーで吸い取り、焼肉のたれを入れて混ぜ合わせたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
なすと油は相性がよく、よく吸うので、たっぷりの油で炒めてくださいね。でも、余分な油は吸い取ってくださいね。ギトギトになっちゃうので…。
我が家はコストコのプルコギのたれで作っています。
我が家はコストコのプルコギのたれで作っています。
このレシピの生い立ち
義母のなす料理をアレンジしました♪