フラワーポテベジ

じやがいも１個は洗ってラップに包み、レンジ５００W４分半から５分位、竹串が通るまで加熱する。

ジャガイモを半分に切って、中をくりぬき、中身と塩、こしょう、マヨネーズ大さじ２、みじん切りにしたゆで卵を混ぜる。

斜め切りにしたアスパラガスと花形にした人参を耐熱皿に入れ、ラップし、レンジ５００Wで１分半加熱する。

アルミ箔をしいたオーブントースターに入れて、５分加熱し、出来上がり。