イチゴミルクのバターケーキ
作り方
コツ・ポイント
混ぜるだけだから特に、ないです。焼き時間は様子を見ながらしています。BP入れなくても良かったです。入れすぎると、はみ出します。焼きたては甘すぎる感じだけど、翌日、時間がたつと味がなじんで美味しかったです。
このレシピの生い立ち
この型、ぴったりの分量が知りたくて、何回か作ったら、この分量でした。いつものマドレーヌをハチミツの代りに、ジャム等入れてみました。
マドレーヌの生地を寝かせるというのは、藤野真紀子さんのレシピで知りました。
マドレーヌの生地を寝かせるというのは、藤野真紀子さんのレシピで知りました。
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