鳥の梅しそ焼♪の画像

Description

梅としそのコンビはモチロン最高!(>ω<)
お酒のあてにも最適です。

材料 (2~4人分)

1枚
8枚
適量
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    鳥ももを1口大に切る。
    大葉は、細切りに刻む

  2. 2

    写真

    鶏もも肉を皮の方から焼いていく。
    塩コショウをする。

  3. 3

    写真

    良い焦げ目が付いたら、裏返し火を通していく。

  4. 4

    お皿に盛り付け、梅肉と大葉をのせる。

コツ・ポイント

梅肉が酸っぱすぎる時は、みりんでお好みの味に伸ばしてください。

このレシピの生い立ち

焼き鳥屋さんで、ササミの梅しその串が美味しくて(*'▽'*)!!
お家ご飯用に、大皿に盛ってみました。
レシピID : 3419256 公開日 : 15/09/24 更新日 : 15/09/24

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