村井さんち風ぎゅうぎゅう焼き
Description
SNSで話題の村井さんのぎゅうぎゅう焼き。好きな野菜とお肉でトライ。オーブンで焼くだけなのでとても楽。
材料
(ひとり《2日分》)
1パック
【肉】ソーセージ(ピリ辛のやつ)
1本
3つ
好きなだけ
5本入りのやつ
1/2パック
1パック
★ローズマリー
4本
★オリーブオイル
大さじ5とか
★塩
少なめ
あれば、ひとつまみ
(出来たら)マスタード
お好みでつけて食べる
作り方
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1
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材料は好きな【肉】と【野菜】。
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2
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ジャガイモは食べやすい大きさにカットし、ラップして600w5分レンチン。
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3
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オーブンシートを敷き、肉と、洗った野菜を敷き詰めていく。
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4
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ぎゅうぎゅうに詰めたら、★オリーブオイルと、塩、ローズマリーをふりかける。※右半分だけ、ニンニクスライスを追加しました。
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5
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170度のオーブンで30分。様子見る。熱通ってそうなら、最後220度で10分から15分で完成※写真は170度で30分の時
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6
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出来上がり。お好みでマスタードつけて食べる。
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7
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2015.9.26 「ぎゅうぎゅうしてない」「200度で30分」パターンでトライ。
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8
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完成。(o^^o)
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9
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2015.10.18.ガーリックシュリンプ追加パターン。
※オリーブオイル➕にんにくチューブをまぜ、エビを和えておく。
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10
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エビだけ、ガーリック味でゲキ美味い
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11
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2015.1.6お正月明けの食べ疲れに(^_^)
トマト、インゲン、しめじ、丸ごとニンニク、あらびきウィンナー。
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コツ・ポイント
※ジャガイモは先にレンチンしておく
※塩は少なめ
※ソーセージはスパイシーなものが良い
※オーブンの温度ですが、当初みなさんのレシピに書いてある170度または180度で焼いてみたが、200度30分が私のオーブンだとちょうど良かったです
※塩は少なめ
※ソーセージはスパイシーなものが良い
※オーブンの温度ですが、当初みなさんのレシピに書いてある170度または180度で焼いてみたが、200度30分が私のオーブンだとちょうど良かったです
このレシピの生い立ち
SNSで話題の村井さんのぎゅうぎゅう焼き。好きな野菜とお肉でトライ。オーブンで焼くだけなのでとても楽。