村井さんち風ぎゅうぎゅう焼き

村井さんち風ぎゅうぎゅう焼き
SNSで話題の村井さんのぎゅうぎゅう焼き。好きな野菜とお肉でトライ。オーブンで焼くだけなのでとても楽。

材料 (ひとり《2日分》)

【肉】厚切りベーコン
1パック
【肉】ソーセージ(ピリ辛のやつ)
1本
【野菜】ジャガイモ
3つ
【野菜】ミニトマト
好きなだけ
【野菜】ヤングコーン
5本入りのやつ
【野菜】しめじ
1/2パック
【野菜】マッシュルーム
1パック
大さじ5とか
★塩
少なめ
ニンニクスライス
あれば、ひとつまみ
(出来たら)マスタード
お好みでつけて食べる

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材料は好きな【肉】と【野菜】。

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ジャガイモは食べやすい大きさにカットし、ラップして600w5分レンチン。

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オーブンシートを敷き、肉と、洗った野菜を敷き詰めていく。

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ぎゅうぎゅうに詰めたら、★オリーブオイルと、塩、ローズマリーをふりかける。※右半分だけ、ニンニクスライスを追加しました。

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170度のオーブンで30分。様子見る。熱通ってそうなら、最後220度で10分から15分で完成※写真は170度で30分の時

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出来上がり。お好みでマスタードつけて食べる。

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2015.9.26 「ぎゅうぎゅうしてない」「200度で30分」パターンでトライ。

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完成。(o^^o)

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2015.10.18.ガーリックシュリンプ追加パターン。
※オリーブオイル➕にんにくチューブをまぜ、エビを和えておく。

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エビだけ、ガーリック味でゲキ美味い

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2015.1.6お正月明けの食べ疲れに(^_^)
トマト、インゲン、しめじ、丸ごとニンニク、あらびきウィンナー。

コツ・ポイント

※ジャガイモは先にレンチンしておく
※塩は少なめ
※ソーセージはスパイシーなものが良い
※オーブンの温度ですが、当初みなさんのレシピに書いてある170度または180度で焼いてみたが、200度30分が私のオーブンだとちょうど良かったです

このレシピの生い立ち

SNSで話題の村井さんのぎゅうぎゅう焼き。好きな野菜とお肉でトライ。オーブンで焼くだけなのでとても楽。
レシピID : 3419265 公開日 : 15/09/22 更新日 : 16/01/06

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