自家製の焼き肉のタレ「生酵素タイプ」

自家製の焼き肉のタレ「生酵素タイプ」の画像

Description

左→足味噌.ミリン.ごま油.小ネギ
 白すりゴマ➕黒ごま
中央→玉葱.リンゴ.人参.にんにく
 生姜.うまみ醤油.みりん

材料 (右→市販の柚ぽん酢)

手前味噌
大さじ2~
みりん
大さじ2~
10g位
ゴマ油
適量
白すりゴマ
小さじ1位
適量
1/ 4個位
1/ 8個位
●にんにく
2片
●生姜
にんにくと同じ量位
1/6個位
●うまみ醤油
大さじ3位
●みりん
大さじ3位
市販の柚ぽん酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ●盛り付けcupに
    味噌➕みりん➕小ネギ➕ゴマ油を準備する。

  2. 2

    写真

    ●混ぜたら
    白すりゴマ➕黒ゴマを混ぜる。
    ●出来上がり\(^^)/

  3. 3

    写真

    ミルサー
    調味料➕ざく切りした
    野菜➕りんご加える。
    ミルサーでピューレ状に成るまで回す。

  4. 4

    写真

    ●小鉢に移して出来上がり\(^^)/\(^^)/

コツ・ポイント

~コツ&ポイント~
本来は加熱して作って置く焼き肉の
タレですが
今回は急遽→焼き肉に
しよう‼って成ったので
加熱なし→生酵素タイプで作ったら
主人に大好評❕❕
自家製ならでは→の非加熱
♪焼き肉のタレに♪
余ったら加熱してもgood❗❗

このレシピの生い立ち

夕飯を焼き肉に決めた時に
焼き肉のタレを家庭に有る物で
作りました。
~家族に好評ダッタのでレシピに
載せました~
レシピID : 3421266 公開日 : 15/09/24 更新日 : 15/09/24

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