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簡単！美味しい！栗ごはん(おこわ)

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Description

母の味を完全再現！！炊き込み風の栗おこわ(ごはん)です♪もち米でも白米でも玄米でも美味しく出来上がりますよ♪(*^^*)

材料 （ごはん2合分）

白米(もち米、玄米可)
2合
水
300ml
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
塩
小さじ1
栗
10～30個(お好みで)
人参
1/3本
油揚げ
1/2枚

作り方

  1. 1

    写真

    お米は洗っておく。炊飯器にお米を入れ、人参は荒みじん切り、油揚げは短冊切りにりておく。(今回はもち米使用)

  2. 2

    写真

    水、醤油、みりん、塩、栗を入れ、炊飯器のスイッチon♪

  3. 3

    写真

    出来上がりはこんな感じ♪
    よく混ぜてくださいね☆

コツ・ポイント

栗の量はお好みで！！たくさん入れても美味しく出来上がりますよ♪((o(^∇^)o))

このレシピの生い立ち

母が目分量で作る栗ごはんの調味料を計量してみました！！少し塩が多めですが、とても優しいお味です♪(*^^*)
レシピID : 3421963 公開日 : 15/09/24 更新日 : 15/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年9月26日
初れぽ
写真
紅ちゃま
白米3合で栗を沢山入れました☆とても美味しくできました(≧◡≦)

とっても美味しそう♪栗がイッパイだとテンション上がりますね！

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( )
☆ジェットちゃん☆
簡単！美味しい！栗ごはん(おこわ)
by ☆ジェットちゃん☆