やさいのおばけチップスの画像

Description

型抜きは小さなお子さまも一緒に楽しめます。初級編ゴーストレシピです。

材料 (作りやすい分量)

1/4個
サラダ油
適量
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    野菜を薄くスライスし、水にさらします。

  2. 2

    写真

    1の水気をペーパータオルでしっかり拭き、おばけのクッキー型で抜きます。

  3. 3

    写真

    目は菜箸などで丸く抜き、口はペティナイフで切り抜きます。

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダ油を1cmくらいまで注ぎ、塩を入れて中火にかけます。2を160℃で10分じっくり揚げたら完成です。

コツ・ポイント

・野菜は1〜2mm厚さにするときれいに仕上がります。スライサーを使うと便利です。
・さつまいもやかぼちゃが固くて扱いづらいときには、電子レンジでかるく加熱してからスライスしてみてください。その際、加熱のし過ぎに注意します。

このレシピの生い立ち

ハロウィンに料理をして楽しむ人を増やしたいという想いから、本格的な食材や道鵜がなくても、誰でも簡単に作れるゴーストモチーフのレシピを考案しました♪
レシピID : 3422039 公開日 : 15/10/05 更新日 : 15/10/05

このレシピの作者

クックパッド編集部
クックパッド編集部のキッチンです。クックパッド編集部では、クックパッドニュースで食や暮らしのトレンド情報を発信中です!
http://cookpad.com/articles

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート