ココナツシュガーと白だしで根菜の煮物!
作り方
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1
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材料をザクザク切って油で炒める。
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2
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白だしと水を鍋に入れて、ココナツシュガーも入れて溶かす。
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3
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ココナツシュガーが溶けたら①の野菜を入れて中火で30分煮る。
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4
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焦げないように様子を見ながら水気が飛ぶまで煮たら完成!
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コツ・ポイント
たまにかき回しながら具材に満遍なく味が染み渡るようにする(o^^o)
このレシピの生い立ち
ココナツシュガーで何か作りたかった(笑)