糖質制限！大豆粉食パン

卵を入れないと綺麗に膨らみませんでした。
糖質量は増えるけど、豆乳をスキムミルク6gに変えると更に食パンの風味が良くなります。
スキムミルクを入れる場合は水は200gにして下さい。

色々な大豆粉パンのレシピを試してみたけど中々自分好みの物にならなくて、試しにHBの食パンのレシピを大豆粉に置き換えてみたら、満足のいく食パンになりました。