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じゃがいものバター醤油☆たらこまぶし

じゃがいものバター醤油☆たらこまぶしの画像

Description

一品足りないときやお弁当にも♪
少ない調味料で簡単～

材料 （2人分）

じゃがいも
中1個
しめじ
1/2袋
たらこ
1/3本
バター
10gくらい
醤油
小1/2～小1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは厚さ3㎜程の食べやすい大きさに切る。しめじは株を切り落としほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに油を薄くひき(分量外)じゃがいもを入れざっと火が通る程度強火で炒める。

  3. 3

    2にバターとしめじを入れ炒める

  4. 4

    しめじに火が通ったら、たらこを入れ崩しまぶすように炒め混ぜる。

  5. 5

    最後に醤油を回し入れひと混ぜしたら完成☆

コツ・ポイント

全て強火～中火で行い手早く仕上げる。

たらことバターの風味を生かしたいので味付けは薄めがオススメです☆

このレシピの生い立ち

食材が無い時にあるもので作ったお弁当おかずです☆
レシピID : 3424910 公開日 : 15/09/26 更新日 : 16/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2020年2月24日
写真
たんぽほ
たらこ多めで★ 美味しくてすぐなくなっちゃいました(^-^)
2020年2月4日
写真
クックR85X2B☆
マヨも入れて見ました！美味しかったです
#初心者でも大丈夫 #少ない材料で、簡単美味しい！
2016年10月18日
写真
cao▽
舞茸で作りました*\(^o^)/*美味しい〜！

舞茸好きです♪美味しそう☆つくれぽ有難うございます！！

2016年9月19日
写真
cao▽
マヨネーズプラスしました。簡単で美味しすぎます*\(^o^)/*

マヨプラス美味しそう！作ってみます！つくれぽありがとう！

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( )
ぴかトン
じゃがいものバター醤油☆たらこまぶし
by ぴかトン