簡単!デトックススープ♡ミネストローネ

簡単!デトックススープ♡ミネストローネの画像

Description

野菜がたっぷり入ったこのスープ。切って煮るだけ。これを飲むとお肌とお腹の調子が良い気がします(♡˘︶˘*)ダイエットにも

材料 (5~6食分)

a.キャベツ
1/4個
a.玉ねぎ
中1個
a.人参
1個
a.じゃがいも
1個
a.ピーマン
1個
a.セロリ
1/3本
800ml
固形コンソメ
3個
適量
コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    aの野菜すべて1㎝角くらいの食べやすい大きさに切る。
    (じゃがいもは水にさらしてアクを抜く)

  2. 2

    写真

    ①をすべて鍋に入れ、トマト缶も加える。

  3. 3

    写真

    水を入れる。

  4. 4

    写真

    強めの中火で煮る。

  5. 5

    写真

    アクが出てくるので、丁寧にお玉ですくって捨てる。

  6. 6

    写真

    コンソメ、塩、コショウで味付けする。蓋をして弱火で15~25分煮込んだらできあがり
    «٩(*´ ꒳ `*)۶»

  7. 7

    写真

    2015.10.2「デトックススープ」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます( *´╰╯` )

コツ・ポイント

アクは丁寧に取ってください。
しめじ等を入れてもOKです。ウインナーもおすすめです♪私は朝食に食べています♡トマト缶はカット、ホールどちらでも出来ます(ホール缶の場合は潰しながら加えてください)翌日は味が馴染んで美味しくなります♪

このレシピの生い立ち

健康に気を使っている知り合いのおばちゃんに、こんな味のスープをおすそ分けでいただいて、自分なりに再現してみました。お野菜たっぷりのスープです(๑´ڡ`๑)♡
レシピID : 3426056 公開日 : 15/09/26 更新日 : 16/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (9人)
写真
keiko513
またまた野菜の消費に作りました、(^○^)

ウインナー入りおいしそう~♡作ってくれて嬉しい*ˊᵕˋ*感謝

写真
keiko513
またまた野菜食べたくなり作りました(^o^)v

今回も素敵に作ってくれて嬉しいです♡美味しそ~*ˊᵕˋ*感謝

写真
keiko513
野菜あるもので作りました、何杯もたべれます(^-^)

ブロッコリー入り美味しそう♡スープで温まってね*ˊᵕˋ*感謝

写真
keiko513
サラダの変色したもので作りました、美味しいです(^-^)

上手にアレンジありがと~♡いつも美味しそうです*ˊᵕˋ*感謝