簡単☆レンジ＆トースターで揚げだし豆腐風
たまきのパパ
作り方
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1
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豆腐は３～4つぐらいに分けて、耐熱皿に入れ油をまわりに塗る。その上から片栗粉をまぶす。
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2
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ラップをしないで、レンジ５００ｗで１分加熱。裏返して１分加熱する。
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3
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そのままトースターで焼き色が付くまで焼く。○は混ぜてレンジ５００ｗで４０秒～様子を見て加熱し、とろみをつける。
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4
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豆腐に○をかけて、鰹節、ねぎ、しょうがなどをのせる。
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コツ・ポイント
お皿はトースターでも使えるオーブン対応のものがいいです☆
このレシピの生い立ち
豆腐があっさりしすぎているので、ちょっとこってりさせたくてレンジとトースターで作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たまきのパパ
