圧力鍋で☆ミネストローネ
はるひめママ
作り方
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1
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ベーコン、人参、玉ねぎを１cm大に切る。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、おろしにんにく入れ、ベーコン、人参、玉ねぎを炒める。
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3
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圧力鍋に、水と②とトマト缶を加え、蓋をして加圧する。
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4
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シューっとなったら、弱火にして10分加圧する。
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5
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10分経ち、自然に減圧したら蓋を開け、コンソメを刻んで入れる。
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6
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マジックソルト、ブラックペッパーで味を調える。
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7
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お好みで粉チーズをかけてどうぞ。
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コツ・ポイント
特にないです。
とっても簡単です。
とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
ミネストローネの好きなこどもたちのために、簡単にできるレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はるひめママ
