ヨーグルトポムポム
Description
リンゴとヨーグルトを使った混ぜるだけの簡単ケーキです
北の香り
材料
（18cm型）
2個
☆キビ糖なければ上白糖やグラニュー糖で
40g
☆サラダ油
40g
200g
100g
3g
1〜2個
ラム酒（なくてもOK）
大さじ1
✳︎グラニュー糖（なくてもOK）
大さじ1
✳︎バター（なくてもOK）
10g
作り方
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1
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【準備】型にクッキングペーパーをセットしておく
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2
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☆を全て混ぜる
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3
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②のなかにヨーグルトを入れる
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4
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★をふるって③に入れる。ラム酒があれば入れ、よく混ぜる
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5
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リンゴは半分に切り、上と下を写真のように切る
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6
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芯をくり抜く
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7
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スライスして水に浸す
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8
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型に④を三分の一だけ流し入れ、リンゴを並べる。（リンゴが一個だけの時は並べずに生地を一気に流し入れ⑩へ）
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9
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⑧の作業をもう一度やり、リンゴを二層にする。
最後に生地の残りの三分の一を流し入れる
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10
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リンゴを並べる
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11
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✳︎のグラニュー糖をまんべんなくまぶし、角切りにした✳︎のバターをおく。（省略可能です）
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スライスアーモンドをまぶす。（省略可能です）
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13
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180°で45〜50分焼く。写真のような焼き色になっていればOK
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型に入れたまま余熱をとり、ホイルをかぶせて冷蔵庫でしっかり冷やす
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しっかり冷やし型から外したら完成です。
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検索TOP10入りしました。
ありがとうございます
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コツ・ポイント
とにかくおおざっぱで大丈夫！でも型から外す時は慎重に！
このレシピの生い立ち
友達がいつも作っていて美味しそうだったので自分流にアレンジしました。
北の香り
