ポテトガレット
作り方
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1
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じゃがいもを細切りににして
ビニール袋に入れる。
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2
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レンジで3分程度温める。
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3
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1に片栗粉を大さじ2入れて
均等に混ぜる。
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4
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温めたフライパンにバターを入れて
じゃがいもを均一に広げて丸く整える。
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5
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両面をしっかり焼く。
※ふたをする
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6
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焼けたら、塩こしょうをふり
とろけるチーズをのせる。
※まわりをパリパリに仕上げるために、ふたをしないで焼く。
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7
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パセリをふりかけ出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
じゃがいもが余ったから^^;