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ハロウィンカラーのマロンパウンドケーキ

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Description

栗の渋皮煮を作ったら、パウンドケーキに！季節柄ハロウィンカラーにしました。

マーブルが綺麗に出来てないのが残念ww

材料

薄力粉
150g
アーモンドミルク（牛乳、豆乳でも）
150cc
きび砂糖
大4
アルミフリーBP
大1.5
ココナッツオイル（オリーブオイルでも）
大4
渋皮煮
3〜4個
ブラックココアパウダー
5g
紫芋パウダー
5g

作り方

  1. 1

    渋皮煮は細かく刻んでおく。

    アーモンドミルクはレンジで30秒ほど温めておく

  2. 2

    ボールに砂糖と温めたアーモンドミルクを入れてよく混ぜ、ココナッツオイルも足してさらに混ぜる

  3. 3

    薄力粉とBPをふるって入れて混ぜる。
    渋皮煮の刻んだものを加えてさっくり混ぜる

  4. 4

    3の生地を２つに分けて、片方にブラックココアパウダー、片方に紫芋パウダーをそれぞれ混ぜる

  5. 5

    パウンド型に油脂を塗るか、クッキングシートをひいて生地を流し入れてマーブルにする

  6. 6

    オーブンで180度35〜40分焼く

コツ・ポイント

普通のココアパウダーと色付けしてない生地でのマーブルでも美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

栗の渋皮煮のパウンドケーキをちょっと色付けしたらハロウィンぽくなるかと思いやってみました。
レシピID : 3434587 公開日 : 15/10/01 更新日 : 15/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年10月24日
初れぽ
写真
akko◌｡˚✩
ハロウィンっぽく紫強めで☆

初レポ嬉しいです。紫強めでハロウィン感満載ですね！レポ感謝！

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