レーズンとくるみの濃厚チョコパウンド*

粉類は振るっておく。
くるみは乾煎りにして適度な大きさに砕いておく。
レーズンはぬるま湯で戻しておく。

ボールに刻んだチョコレート、バター、砂糖を入れて湯煎にかけて溶けたら湯煎から外してよく混ぜる。

卵をといて少しずつ②に加えながらその都度よく混ぜる。ラム酒を加える。

生地を型に流し入れ180度のオーブンで50分～60分程焼く。
竹串をさして何もついてこなかったら焼き上がり♡

上手くいかなかったとのつくれぽを頂きました(><)私は型に9割程度入れてオーブンで65分焼きます。