椎茸たっぷり粉豆腐の炒り煮

人参をサガガキにする。生シイタケ・鶏肉を細かく切る。
ねぎは小口切り。

フライパンをごま油で熱し、１の人参と生椎茸・鶏肉を炒め
水を入れ軟らかくなるまで煮る。

軟らかくなったら、
粉豆腐と創味つゆを入れ、水分が少し残っているところに１のネギを入れ、しんなりしたら出来上がりです。