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Description

ただの焼きそばに飽きちゃったらスパイシーな焼きそばはいかがですか?

材料 (一人分)

焼きそば麺
1玉
1/2
お好み
お好み
カレールー
一欠片の1/10くらい。香り付け程度
ソース
お好み
マジックソルト なくても良い
2振り
塩胡椒
少々
あらびきコショウ なくても良い
少々
10cc〜
ウェイパー(鶏ガラ)
少々

作り方

  1. 1

    具を切る。

  2. 2

    油をひいて具を炒める。
    塩胡椒、あらびきコショウいれる。

  3. 3

    麺を入れたら、カレールーとウェイパー入れる。その時水も入れて、調味料の塊がなくなるまでまぜる。

  4. 4

    水気がなくなったら、マジックソルトをいれ、ソースをいれ、味を整えたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にないですが、もし酸味が欲しければ、トマトケチャップ少々入れるとまた美味しいですよ(‾▽‾)

このレシピの生い立ち

日清焼きそばが食べたくなったが、値段が高いので、自分でスパイシーな焼きそば作っちゃえで、作ったら思いの外美味しかったので。
レシピID : 3436945 公開日 : 15/10/02 更新日 : 15/10/02

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