サンマの蒲焼き(焼きそばソースの素で)

サンマを三枚おろしにしてポリ袋に入れて、片栗粉も一緒に入れて振る

フライパンに油をひき、サンマを並べて揚げ焼きする※並ばなかったので二回に分けて焼きました

両面を焼いて、表面がカリッとしたら取りだし油を切る

★の材料を全て混ぜ合わせる

3を再びフライパンに並べ5をかけて中火で焼く※半量ずつの場合は調味料も半量ずつ

両面を焼き、照りが出てきたら取り出し、盛り付けて出来上がり！