めんどくさがり屋の一人鍋

野菜は洗ってきり、豚肉や鶏肉も食べやすい大きさにきって、皿にもる。

一人用の鍋にだしのもとを適量いれただしをはる。今回は３００ｃｃの水に３５ｃｃの白だし。

鍋をコンロの中火にかけ、沸騰してきたら鶏肉を入れる。

こんな感じです。

豚肉に火がとおったぐらいで、一人用の簡易コンロに鍋をうつす。

お好みのたれで、たけたものから、いただく。鍋の中がなくなったらその都度具を投入。

ポン酢と大根おろし。