簡単♬あま〜いカボチャの煮物♡の画像

Description

旬のカボチャを使ったあま〜い煮物♡簡単に作れるので夕飯の一品やお弁当に入れてみてくださいね♡

材料 (2〜3人分)

1/4個
150cc
砂糖
大3
醤油
大2.5

作り方

  1. 1

    写真

    カボチャの皮は剥かずに食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    鍋に水、砂糖、醤油を入れて混ぜたら、カボチャを皮目を下にして火(中火)をかける。

  3. 3

    写真

    落としぶたがあればする。

  4. 4

    写真

    蓋をして10〜12分煮る。(カボチャの種類に寄っては水を吸い過ぎてしまうので時々チェックしてね)

  5. 5

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    カボチャに箸がすっと通れば煮えています。

  6. 6

    煮汁がなくなってしまった場合は…全くなくなってしまうと焦げてしまうので、その場合は少し水を足して煮てみて下さい。

コツ・ポイント

★カボチャの種類に寄っては水を吸い過ぎてしまうので4では時々水分をチェックしてね♡
★照りを出したい時は、みりんを少し入れるといいですよ♡

このレシピの生い立ち

旬のカボチャが売っていたので、甘いカボチャ煮を作ってみました♡
レシピID : 3442170 公開日 : 15/10/05 更新日 : 15/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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えりズラ。
甘くて美味しかったです♪また作ります!!

作ってくださりありがとうございました♡つくれぽ感謝です♡

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yuka119
夕飯のおかずと翌日の旦那さんのお弁当に!!とっても簡単&美味!

喜んで頂けて光栄です♡つくれぽありがとうございます♡

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sawawaa
初カボチャ煮物!止まらない美味しさ〜リピします^ ^

作ってくださりありがとうございます♡喜んで頂けて嬉しいです♡

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あけみさきゆず
父に褒めてもらいました(^。^)

良かったですね♡喜んで頂けて私も嬉しいです♡つくれぽ感謝です