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豚バラを食べやすい大きさに切ります。
玉ねぎはくし切りにします。
フライパンで豚バラを炒めます。豚バラに火が通ったら玉ねぎを一緒に炒めます。蓋をした方が玉ねぎがしんなりなります。
玉ねぎがしんなりしたら酒、グルメのタレ、水を加えて少し煮詰めます。
丼にご飯をよそって具をかけて出来上がり‼